Complete maaltijden
Deze maaltijden worden geserveerd met acar en krupuk
€ 15,95
Rames Vegetarisch
Witte rijst, nasi goreng of bami goreng,2x groenten, sambal goreng telor of sojagerecht
€ 15,95
Rames Bagoes
Witte rijst, nasi goreng of bami goreng,1x groenten, sambal goreng telor of sojagerecht, 1x vlees naar keuze
€ 16,95
Rames Istemewa
Witte rijst, nasi goreng of bami goreng, 1x groenten, sambal goreng telor of sojagerecht, 2x vlees naar keuze
€ 17,95
Rames Saté
Witte rijst, nasi goreng of bami goreng,1x groente naar keuze,1x sambal goreng telor of sojagerecht, 4 stokjes kip of varkenssaté
€ 17,95
Rames Daging
Witte rijst, nasi goreng of bami goreng, 3x vlees naar keuze
€ 17,95
Rames Ikan
Witte rijst, nasi goreng of bami goreng,1x groenten, sambal goreng telor of sojagerecht naar keuze, 1 visgerecht
Keuze vleesgerechten
Daging Rendang
Middel scherp rundvlees met kokos
Daging Peteh
Middel scherp rundvlees met petebonen
Daging Semur
Rundvlees in zoete kecap
Ayam Commandeur
Gebakken kip in middelscherpe saus
Ayam Rudjak
Kip in pittige bumbu
Ayam Semur
Gesmoord kippenvlees in kecapsaus
Babi Pangang
Gemarineerd varkensvlees in saus
Babi Kecap
Gekruid varkensvlees in kecapsaus
Indische Balletjes
Vleesballetjes in satésaus
Keuze groentegerechten
Tumis buncis
Pittige boontjes
Sambal goreng buncis
Middelscherpe boontjes
Sayur lodeh
Gemengde groenten in kokos
Keuze visgerechten
Ikan pepesan
Makreel in pittige bumbu
Udang buncis
Boontjes met garnalen en petebonen
Keuze ei of sojagerechten
Sambal goreng telor
Gekookt ei in milde bumbu
Sambal goreng tahu
Zachte sojablokjes met petebonen
Sambal goreng tempe
Zoet pittige krokante sojablokjes
Tumis buncis
Pittige boontjes
Kleine maaltijd
€ 6,50
Portie satè
3 stokjes kip of varkenssaté met pindasaus
€ 8,95
Portie satè
3 stokjes kip of varkenssaté met witte rijst/nasi goreng of bami goreng
€ 7,95
Nasi uduk
Witte rijst met tempé in bananenblad
€ 7,95
Nasi kuning
Gele rijst met omeletreepjes in bananenblad
€ 9,95
Gadogado
Mix van gestoomde en rauwe groenten overgoten met pindasaus, krokante melindjocrackers en gebakken uitjes
€ 6,50
Vietnamese lumpia`s
3 lumpia`s met groenten/kip vulling
Snacks/Voorgerechten
€ 4,25
Lemper
Kleefrijstrolletje met kip of met pittige visvulling
€ 4,25
Pastei
Deegbroodje met kip, pittige kip, kip/kerrie/aardappel of groenten
€ 4,25
Risolles
Gepaneerd flensje gevuld met kipragout, rundergehakt of pittige groenten
€ 4,25
Lumpia
Flensje met kip of groentevulling
€ 4,25
Indische kroket
Aardappelkroket rundergehakt
€ 4,95
Martabak
deegflensje gevuld met ei, prei en rundergehakt
€ 4,25
Perkedel Jagung
hartige koek van gekruide groenten en mais
€ 4,25
Perkedel kentang
platte gehaktbal met gekruid rundergehakt en aardappel
€ 3,25
Bapao
Gestoomd broodje kip/rund of varkensvlees
Rijsttafels
Gerechten worden sfeervol aan tafel uitgeserveerd (vanaf 2 personen)
€ 27,50 p.p
Rijsttafel Bagoes
*De naam Bagoes=Mooi/Goed is in 2004 bedacht door de moeder van Engelien*. Rijsttafel met saté en verschillende vlees en groentegerechten
€ 31,50 p.p
Rijsttafel Kwini
*Jalan Kwini is de straat waar Engelien`s ouderlijk huis stond*. Rijsttafel met verschillende groente en sojagerechten
€ 27,50 p.p
Rijsttafel Pademangan
*Jalan Pademangan waar veel huizen dicht op elkaar zijn gebouwd met smalle straatjes, de hitte is hier enorm, de broer van Engelien woont hier met zijn gezin*. Rijsttafel met saté en verschillende pittige vlees en groentegerechten
€ 31,50 p.p
Rijsttafel Jakarta
*Jakarta de stad waar Engelien is geboren en waar de vis overal vers te krijgen is*. Rijsttafel met verschillende vis en groentegerechten